「家有大廚」餡餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蕎麥麪 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蝦皮 ：適量
粉條 ：適量
蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.和好的麪糰

2.揪成均勻的面擠子擀成面片

3.和好的餡

4.麪皮上放適量的餡

5.做成包子的形狀

6.拍扁

7.電餅鐺預熱放少量的油把餡餅放上

8.蓋上蓋選擇餡餅擋

9.烙好的餡餅

烹飪技巧

蕎麥麪要比麪粉和的硬些