簡單版三鮮豆腐如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 :
250 輔料
枸杞葉 :
適量 黑木耳 :
適量 蝦米 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.枸杞葉洗淨
2.幹蝦泡發
3.豆腐切塊
4.木耳洗淨,泡發切絲
5.香菜洗淨切碎
6.鍋內放入適量水,水開後下入豆腐,幹蝦
7.下入黑木耳,調入適量老抽
8.煮開約5分鐘,下入枸杞葉
9.下入香菜,關火
10.出鍋點如少量香油,美味就OK了
烹飪技巧
燉豆腐的時間不宜太長,否則影響口感