![美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
雞蛋 ：
8個 輔料
紅茶 ：
2 花椒 ：
2鹽 ：
適量 八角 ：
2桂皮 ：
2 陳皮 ：
2 具體步驟
![美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備紗布袋，放入八角、花椒、桂皮、陳皮、紅茶封口。
![美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋入半鍋清水 放入雞蛋，蓋鍋蓋 水開後煮十分鐘。撈出，將蛋殼敲碎。
![美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的五香茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入半鍋清水，放兩勺鹽，放入料包，倒入雞蛋，蓋鍋蓋，大火燒開轉小火煮一個小時，關火，浸泡兩個小時，即可
烹飪技巧
雞蛋煮好後涼水沖泡，然後用鐵勺子輕輕敲打蛋殼直到出現不規則的細裂紋，這樣煮好的雞蛋浸泡之後，會出現冰紋很漂亮而且雞蛋也容易入味。
