![家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單]( "家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘對於家常蒜泥扇貝來説我覺得我最喜歡吃的也就是家常蒜泥扇貝了吧，裏面的蒜泥是非常的容易準備好，所以我還是很喜歡做這樣的美食，可以根據不同的口味調出很好吃的味道，扇貝的話我覺得裏面的肉肉吃起來很鮮美很不錯的。
主料
扇貝 ：
4個 輔料
蒜 ：
4瓣蒸魚豉油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮扇貝弄好洗乾淨，用料酒醃製10分鐘
![家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.取4瓣蒜剝掉外衣，剁成蒜泥
![家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在鍋裏放入油，開小火把蒜泥放入煸香，再放入適量鹽，關火。把煸香的蒜泥連油一起澆在扇貝上。
![家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常蒜泥扇貝怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把扇貝放在鍋裏隔水蒸8分鐘，最後澆上蒸魚豉油，就成了
