準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的食物其實很好做的今天推薦給大家 就是很好吃的同時也是很營養的一道很簡單的菜,因為其實食材簡單製作的方法很簡單但是其實口味話不是所有 的人都喜歡吃的因為不是很喜歡吃辣的話這道菜可能要少放一點辣椒咯,送給大家這道醬油辣藕片。
主料
蓮藕 :
200幹辣椒 :
2只熟白芝麻 :
10 輔料
糖 :
適量鹽 :
適量酒 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
1.備材料,藕片去皮切0.5mm厚的片狀
2.蓮藕、幹辣椒、酒、糖、水放鍋內煮沸
3.下半碗左右的醬油在鍋內
4.加蓋繼續煮
5.煮至水份9成幹,撈去辣椒,下小許蜂蜜
6.再稍煮一會,關火,撒熟白芝麻在藕片裏,即可裝碟上桌
烹飪技巧
無