菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

爽口醬油辣藕片如何做好吃又美味

爽口醬油辣藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

藕片大家都吃過,藕作為百姓家裏餐桌上最常見的一種蔬菜,可謂是營養價值極其豐富。小朋友們也十分喜歡吃藕,都説藕斷絲連,當吃品質相當不錯的藕時,也確實可以體會到這樣的情況。醬油辣藕片,加入醬油和辣子,爽口無比。這樣一道美食,你不容錯過哦。

主料

藕 :200
幹辣椒 :適量

輔料

醬油 :適量
蜂蜜 :適量
糖 :適量
酒 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

備材料,藕片去皮切0.5mm厚的片狀

蓮藕、幹辣椒、酒、糖、水放鍋內煮沸

下半碗左右的醬油在鍋內,加蓋繼續煮

煮至水份9成幹,撈去辣椒,下小許蜂蜜

再稍煮一會,關火,撒熟白芝麻在藕片裏,即可裝碟上桌