![香氣濃郁的女巫手指餅乾怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的女巫手指餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
50底筋麪粉 ：
150 輔料
糖 ：
40 杏仁 ：
少許鹽 ：
1 具體步驟
1.黃油打至發白，加入雞蛋，低筋粉，攪拌均勻。適量添加蛋液，揉成團，用保鮮袋封好，冷藏30分鐘
2.把麪糰揉成10克大小，搓成長條，加上杏仁，做成手指形狀
3.放置烤箱，170度 烘烤15分鐘 即可...
烹飪技巧
小竅門：1.手指餅乾麪糰要冷藏2小時以上，這樣不會沾手方便捏出形狀。2.把小塊用手捏成長條，越不規則越逼真，直徑比手指細因為烤的過程會膨脹一點。
