準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘幹煽黃豆芽製作簡單,口感清脆,受到很多人的喜愛。所需要的食材主要為黃豆芽。黃豆芽作為一種經常出沒於人們餐桌之上的食材,口感清脆,味道甜美。長期食用有助於補充多種人體所需要的營養物質,搭配上辣椒粉,經過高温油鍋的不但翻炒,美味可口。
主料
黃豆芽 :
適量 輔料
葱 :
適量 味精 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
(1) 將黃豆芽洗淨去根和皮,葱剖成四半切成短節
(2)將炒勺燒熱下入黃豆芽,用旺火煽炒至黃豆芽抽縮的時候將其倒出。然後將炒勺洗淨注油,待油開再下入黃豆芽及調料,迅速翻炒後盛盤即成。辣椒粉單用小碟盛上