番茄雞肉泥白米粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

番茄雞肉泥白粥，粥就是一般的粥，但是加入了不同的材料之後了他就變得豐富多彩，番茄，雞肉，白粥，三者在鍋中碰撞生化，番茄的酸甜，雞肉的香，以及大米煮爛後特有的小麥的味道，這裏的雞肉並不是肉丁，而是肉泥，因為只有這樣，才能將雞肉的香味完全釋放出來，達到不見雞肉卻有肉香的目的。

主料

大米 ：40g
雞肉 ：40g
紅彩椒 ：40g

輔料

核桃油 ：少許

具體步驟

1.準備：大米，雞肉，紅彩椒。

2.將大米洗淨，用清水泡20分鐘.

3.添加適量的清水煮開後，轉小火。

4.將紅彩椒切成小丁。（彩椒只放了40克）

5.將紅彩椒小丁放入料理機打碎。

6.這是打好的紅彩椒碎。

7.雞肉剁成肉泥。

8.大米粥煮至軟爛時放入雞肉泥，快速將雞肉泥攪拌成顆粒狀，否則會有大塊聚集）

9.放入紅彩椒碎稍微煮一會兒就可以了，放入少許核桃油拌勻即可出鍋。

10.盛入碗中即可享用。（適合9個月以上的寶寶享用）

烹飪技巧

1.沒有料理機可以手工將菜剁碎。2.大米粥要做得軟爛在給寶寶吃。