![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
380蛋白質粉 ：
30 豬肉 ：
200雪豆 ：
200酵母 ：
2.5克 輔料
耗油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量五香粉 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.瘦肉剁好後，加上老抽鹽，耗油，五香粉，胡椒粉及適量的花生油拌勻
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鹽水煮過後的雪豆過冷水量涼後切碎
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.切好的雪豆和剁好的肉餡順時針拌勻
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.面發好後揉勻，分成小劑子，擀好後包成包子，醒發20分鐘
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.冷水上鍋大火蒸25分鐘，關火後悶2分鐘接蓋
![家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常雪豆鮮肉包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鮮甜美味出爐
烹飪技巧
摘好的雪豆要在鹽水裏煮一下，然後過冷水，這樣去青氣，也易熟
