意猶未盡的紅燒排骨如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

黃瓜 ：適量
澱粉 ：適量
大蒜 ：適量
精鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
老抽 ：適量
大葱 ：適量
味精 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.排骨入鍋煮開

2.到出瀝乾

3.黃瓜 胡蘿蔔切片備用

4.鍋中入油 放入葱花 大蒜炒香

5.放入醬油適量

6.放入清水適量

7.放入適量精鹽 味精

8.放入雞粉適量

9.放入白糖適量

10.放入適量老抽

11.將排骨 胡蘿蔔 黃瓜放入湯汁中

12.翻炒1分鐘 淋上澱粉水

13.翻炒 裝盤

烹飪技巧

排骨我是提前用高壓鍋壓好的這樣會比較省事而且排骨也很軟