五味俱全的酒香韭菜辣炒魷魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.48K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 魷魚 :500 韭菜 :300 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :適量蒜頭 :適量豆瓣醬 :適量啤酒 :適量紅椒 :適量 具體步驟 1.韭菜洗淨。 2.魷魚洗淨切成段。 3.辣椒切成丁,蒜頭切碎。 4.韭菜切成段。 5.熱油炒香蒜頭,韭菜根,辣椒。 6.倒入適量的啤酒。 7.加入魷魚大火翻炒。 8.加入韭菜段一起翻炒。 9.淋入少量生抽。 10.加入鹽,適量的豆瓣醬炒至入味即可。 11.裝盤上菜了!烹飪技巧魷魚炒到斷生即可,不要炒久了,以免口感過老。 TAG標籤:韭菜 酒香 好吃 五味俱全 炒魷魚 #