準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘炎炎夏日廚房都快我的禁地啦,要開火炒菜感覺太熱啦,一般就是用涼菜解決啦,來一道涼拌冰菜,在這個炎熱的夏日可以省好多事,還可以達到滿足減肥的心理,畢竟馬上又要到露肉的時候了,那時候可不想露一些贅肉,那對於愛美的女生來説簡直就是噩夢呀。
主料
木耳 :
適量冰菜 :
500 輔料
黑芝麻 :
適量耗油 :
少許香油 :
適量蒜末 :
適量香醋 :
適量 辣椒油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.冰菜摘取清洗乾淨
2.放到鍋裏焯水
3.控水後加入焯水過得木耳,加入香醋,辣椒油,香油,蒜末,芝麻,蠔油涼拌均勻,拌好的忘拍圖了,清清爽爽很好吃
烹飪技巧
1、冰菜本身就有鹹味,可以不用加鹽啦。