涼拌菜可以在冰箱裏放幾天 香飄網 專業問答 9.07K 大中小設置文字大小 一天。在放入冰箱保存的時候,温度要調到26度以下,素菜比肉類涼菜保存時間要長一些。隔夜的涼菜就不要在食用,涼菜最好現做現吃,低温環境只是起到抑制細菌活動,延長菜餚變質的時間,不能直接殺滅細菌。隔夜的涼菜放置時間長,容易出現變質的情況。 TAG標籤:涼拌菜 冰箱 #