家常韭菜炒墨魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常韭菜炒墨魚炒花菜 骼發育也是非常的好。另外，還有一些老人也非常適合吃這道菜。這一道美食，它裏面含有很多的營養物質，而且還含有很多的礦食怎麼做，或者是他的原材料是什麼，是很正常的。大家只需要按照步驟一步的來就可以了。相信很多人都吃過這道美食，他的確

主料

韭菜 ：300
墨斗魚 ：300

輔料

食用油 ：適量
薑絲 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.將墨斗魚洗淨，切塊兒，韭菜切段，薑絲備用

2.將墨斗魚入沸水燙一下

3.撈出瀝乾水分

4.炒鍋放油，放入薑絲煸炒

5.放入墨斗魚和韭菜，翻炒5分鐘，放入料酒，鹽，味精調味即可

烹飪技巧

炒制時，加入料酒，去腥味