口感不錯的胡蘿蔔炒牛腩如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：150
牛腩 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切成絲

2.牛腩切成絲，香菜切小段

3.熱油鍋，放胡蘿蔔炒

4.胡蘿蔔炒軟後放入牛腩繼續炒

5.放鹽和香菜翻炒

6.翻炒均勻就可以起鍋了

烹飪技巧

胡蘿蔔較硬，可炒久一點，軟一點的胡蘿蔔更甜，更好吃