![口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔 ：
1個 千張 ：
1張 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蒜葱 ：
適量 具體步驟
![口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔一個，千張一張，切好待用
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2.切一個蒜瓣一根葱備用
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3.放適量油到鍋裏燒熱後加蒜炒香，然後加入胡蘿蔔跟千張下去翻炒，香味出來後加適量水煮熟，水可以多加些，因為胡蘿蔔跟千張都是比較難煮爛的食物
![口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感不錯的胡蘿蔔炒千張怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮熟後加入適量的鹽，最後出鍋，配上一碗五穀雜糧飯，營養美味都滿分喔O(∩_∩)O~
烹飪技巧
胡蘿蔔跟千張都是比較難熟的食材，可以一起放入鍋中翻炒；五穀雜糧飯煮之前先泡半個小時，煮出來的飯香軟可口；
