口感不錯的蘿蔔乾炒肉粒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.5K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 瘦肉 :200 蘿蔔乾 :100 輔料生抽 :適量油 :適量生粉 :適量 具體步驟 1.原料蘿蔔乾 2.蘿蔔乾需要浸泡一小時左右,去鹹味及去塵沙。 3.浸泡好的蘿蔔乾 和瘦肉。 4.蘿蔔乾切粒,瘦肉切粒。 5.瘦肉用生粉,生抽,油拌勻,備用。 6.切好的蘿蔔乾,用生粉生抽醃製的肉粒。 7.熱油鍋下肉粒煸炒。 8.將肉粒煸炒至快熟,下蘿蔔乾翻炒 9.噴少許水翻炒,容易嚼吃。 10.用來配白粥。太棒啦烹飪技巧噴少許水翻炒,容易嚼吃。喜歡辣的可以放點辣椒炒。 TAG標籤:炒肉粒 蘿蔔乾 好吃 口感 #