美味的枸杞蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.49W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料枸杞葉 :100 枸杞子 :20 雞蛋 :2個 輔料水 :適量油鹽 :適量 具體步驟 1.枸杞葉洗淨,枸杞、雞蛋準備; 2.鍋中煮沸水,倒下油、枸杞子煮軟; 3.倒下枸杞葉; 4.煮到枸杞葉軟後; 5.打入雞蛋; 6.開大火煮成蛋花,關火下鹽調味即可。烹飪技巧雖然説枸杞子怕久煮,但是這湯中的枸杞葉更加怕久煮。因為枸杞子是幹品,所以先把枸杞子煮軟後放下枸杞焯熟。 TAG標籤:枸杞 枸杞蛋花湯 好吃 蛋花湯 美味 #