自己做的豆芽餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.17W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個豆芽 :100 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.把焯好的豆芽切碎。 2.打入一個雞蛋。 3.撒少許鹽。 4.將豆芽和雞蛋攪拌均勻。 5.在鍋中倒半勺油。 6.倒入攪拌好的豆芽雞蛋液。 7.用勺子將雞蛋液攤平。 8.一面煎至金黃色翻另一面繼續煎。大約2分鐘,兩面都煎熟後即可出鍋。烹飪技巧要注意翻動蛋餅,防止糊鍋。 TAG標籤:豆芽 豆芽餅 好吃 #