燒烤BBQ

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香烤蒜茸生蠔怎麼做,香烤蒜茸生蠔的做法

香烤蒜茸生蠔的做法 香烤蒜茸生蠔怎麼做

食材明細

主料
  • 生蠔 (15個)
  • 蒜茸 (150g)
  • 花生油 (200g)
輔料
  • (8克)
  • 雞精 (少許)
  • 辣椒 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

香烤蒜茸生蠔的做法步驟

  • 香烤蒜茸生蠔的做法 香烤蒜茸生蠔怎麼做 第2張

    1、選用鮮活湛江生蠔,這個是XXL的,不錯,開殼都是活的。

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    2、清洗乾淨生蠔,需泡清水裏2小時吐沙。

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    3、開殼的生蠔準備上烤箱,忘記拍煎蒜茸圖片了。

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    4、放入蒜茸,蒸烤箱上下烘烤11分鐘即可,香噴噴熱騰騰生蠔出爐,再配上紅酒,自己做的又幹淨衞生,比燒烤吧裏的還好吃😋。