早起做一道營養美味的菠菜雞蛋餅圖解

每天早上都挺喜歡早起起來做早餐的，因為喜歡麪食，所以一般做的多的就是各種各樣的餅啦，這次教大家做的事菠菜雞蛋攤餅，翠綠的菠菜加上鮮黃的雞蛋，用的材料都非常的簡單，葷素搭配也很有營養，是一道簡單美味的早餐。

主料

小麥麪粉 ：200g
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜末 ：適量
番茄醬 ：適量
花椒粉 ：適量
菠菜 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備原料

第二步

鍋裏燒水，菠菜焯水一分鐘撈出

第三步

切碎

第四步

放進碗裏，加一個雞蛋攪拌

第五步

麪粉放進去。加水攪勻

第六步

加鹽和大蒜末，花椒粉攪勻

第七步

餅鐺預熱，刷油，加適量麪糊攤開

第八步

表面熟透加一個雞蛋，攤開

第九步

雞蛋熟了以後翻面，就可以出鍋了

第十步

餅捲起切成段