冬瓜炒蝦皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 冬瓜 :200 蝦皮 :75 輔料 姜 :3鹽 :3清水 :100ml 花生油 :20ml葱 :10 具體步驟 1.蝦皮放入温水中浸泡一下。 2.冬瓜去皮切片。 3.熱鍋下油放入少許葱姜熗鍋。 4.放入冬瓜翻炒。 5.炒至冬瓜開始出水。 6.放入蝦皮。 7.加入剩下的葱姜,清水,鹽,翻炒均勻燒5分鐘關火即可。8.盛盤。一道美味的冬瓜炒蝦皮就做好了烹飪技巧蝦皮本身帶鹹味,炒制時鹽要少放。 TAG標籤:冬瓜 蝦皮 好吃 冬瓜炒蝦皮 #