酸甜版螞蟻上樹怎麼做,酸甜版螞蟻上樹的做法 香飄網 熱菜 2.54W 大中小設置文字大小 “做這道菜粉絲非常重要,我選用的是津統牌粉絲,在傳統的螞蟻上樹菜式中加入了少許的陳醋,味道更加濃烈。” 食材明細主料粉絲 (100g)輔料牛肉餡 (50g)什錦菜 (50g)調料姜 (少許)蒜 (少許)小葱 (少許)醋 (少許)鹽 (少許)糖 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)雞精 (適量)酸甜 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸甜版螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲用温水泡軟,撈出。2、葱薑蒜切末。3、牛肉餡加少許胡椒粉,料酒,抓勻。4、起鍋放油,燒熱後把葱薑蒜炒香。5、放入牛肉餡,炒至變色。6、放入什錦菜煸炒一分鐘。7、加入生抽,老抽,白糖,醋,鹽,雞精,放清水。8、姜粉絲放進鍋裏,翻炒至水收幹。9、一盤晶瑩剔透的酸辣螞蟻上樹完成了,調起粉絲時,所有的材料都和粉絲融合在一起,完全呈現出螞蟻爬在樹上的感覺。搭配烙餅米飯非常好吃。 TAG標籤:酸甜版螞蟻上樹的做法步驟 酸甜版螞蟻上樹 上樹 酸甜 酸甜版螞蟻上樹怎麼做 酸甜版螞蟻上樹怎麼做好吃 酸甜版螞蟻上樹的最正宗做法 螞蟻 酸甜版螞蟻上樹的做法 酸甜版螞蟻上樹的家常做法 #