準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘豬塞肉燉夏枯草是一道滋補高湯,主材夏枯草屬於田間野菜,生命力頑強,對預防癌症有很好的效果,有較高的藥用價值,絲毫不遜色於名貴植物。豬塞肉燉夏枯草高湯美味鮮香,豬塞肉經文火燉出的營養與夏枯草完美結合,實在為滋補佳品。
主料
豬塞肉 :
1條 夏枯草 :
60g 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.將夏枯草洗乾淨.浸泡在水裏.
2.豬塞肉.洗乾淨.
3.切成長條狀.
4.把豬塞肉放進燉盅裏.
5.將夏枯草放進去.
6.浸泡的水也一起倒進去.
7.放上一小勺鹽.
8.把燉盅放進高壓鍋裏.
9.時間為四十分鐘.
烹飪技巧
夏枯草要提前浸泡的.時間燉久一點,只喝湯水.