意猶未盡的自制無糖酸奶如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.16K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料鮮奶 :1000ml 輔料雙歧桿菌 :2ml 具體步驟 1.鮮奶2斤 2.煮開後涼涼至30-40度,手摸到温熱即可。 3.2袋雙歧桿菌,每袋1g。 4.麪包機桶用開水燙泡3分鐘,倒出水控幹。 5.倒入雙歧桿菌 6.倒入温熱的牛奶 7.充分攪拌,啟動麪包機的酸奶程序。 8.8個小時後酸奶已經像軟嫩的豆花。烹飪技巧1、加糖酸奶可在煮開牛奶前加到牛奶中。2、用盒裝消毒牛奶直接把糖加入麪包機桶充分攪拌即可。3、標準量為1升牛奶1g雙歧桿菌。 TAG標籤:自制無糖酸奶 無糖 意猶未盡 酸奶 好吃 #