美味的熱狗肉鬆沙拉包如何做好吃又美味
熱狗肉鬆沙拉包是小朋友特別喜歡的一種麪包，其製作過程簡單，餡料豐富又美味，喜歡吃熱狗的或者肉鬆都可以根據個人口味對這些餡料進行添減，如果想要整個麪包吃起來 更香可以多加沙拉，一口吃下去，滿滿的沙拉醬洋溢在整個口腔中也是一種幸福。
主料
高精麪粉 ：150雞蛋 ：1個
黃油 ：25
白砂糖 ：15
純牛奶 ：65ml
酵母粉 ：3
鹽 ：2
輔料
香腸 ：2條生菜 ：2片
肉鬆 ：適量
沙拉醬 ：適量
黑芝麻 ：適量
具體步驟
準備好材料
將雞蛋清、黃油、純牛奶、白砂糖、高筋麪粉、酵母粉依次放入麪包桶裏，按麪糰發酵鍵進行一次發酵
然後將麪糰取出，用擀麪杖排氣
然後將排氣好的麪糰分成等分
搓成圓的麪糰
再整形成橢圓狀
用擀麪杖擀成長舌狀
捲起
收口處進行整形成圖狀
然後將麪糰放在烤盤中蓋上保鮮膜靜置20分鐘至1.5倍大
再刷上蛋黃液，撒上黑芝麻
然後放入烤箱中層烤180攝氏度烤10分鐘
出爐
然後用小刀在麪包的中間切開，不要切斷
然後將熱狗腸放入烤箱中層180攝氏度烤4分鐘
夾入1片生菜、熱狗腸和肉鬆，擠入沙拉醬
完成
