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香脆的芝香萵筍炒木耳如何做好吃又美味

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

萵筍的味道又香又脆,營養又美味,鮮香的味道可以一定程度上增加人的食慾,炒一鍋香脆的芝香萵筍炒木耳,酥香的芝麻灑在了清脆的萵筍上,別有一番獨特的風味,而且萵筍還對高血壓等疾病有一定的食療作用,尤其是讓老年人食用更適合。

主料

萵筍 :1根
木耳 :50

輔料

香葱 :1根
芝麻 :1勺

具體步驟

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.萵筍去皮用鹽醃製出水

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳熱水泡發

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香葱切斷

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜備用

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.芝麻炒熟

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放油開始炒,熟了再加芝麻和香葱,炒的時間不用太長,要不萵筍不脆

香脆的芝香萵筍炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張

7.芝麻的香味加上萵筍的爽脆,很美味的家常

烹飪技巧

萵筍提前用鹽醃製出水,才會脆