準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道香軟可口美味的蟹味菇燉土豆就是將土豆,蟹味菇與豬肉一起燉煮。土豆,富含澱粉,煮熟的土豆香軟細膩,所含的熱量也比較低,是一道既美味又健康的食材。燉出來的蟹味菇充分吸收豬肉的美味,加上其本身所有的菌味,爽滑可口,美味多汁。
主料
蟹味菇 :
300肉 :
100 土豆 :
600 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量味精 :
適量葱 :
適量桂皮 :
1塊大料 :
2個 具體步驟
1.將蟹味菇洗淨,焯一下
2.將土豆削皮洗淨切條
3.鍋裏放油燒熱,放入葱薑蒜辣椒爆香,放桂皮大料,然後放入肉煸熟,放蟹味菇和土豆
4.加水加鹽
烹飪技巧
1、放鹽少點更好吃。