簡單臘肉燒黃豆如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

臘肉燒黃豆是臘肉這種醃製食品最常見的做法之一，是深受家庭主婦們青睞和追捧的一種美味佳餚。是一道做法比較簡單的家常小炒菜。別看臘肉對於很多人來説只是一種零食，其實它的作用可大着呢，用臘肉我們可以做出很多很多種美味佳餚。

主料

黃豆 ：350
臘肉 ：150

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
蔬菜精 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1.這是浸泡半小時後的黃豆

2.放入電壓力鍋裏壓25分鐘

3.這是切好的臘肉和壓好的黃豆

4.鍋裏放油先把臘肉煸炒一下

5.煸炒一下後放入白酒和醬油

6.再放入壓好的黃豆壓黃豆的水一起放入

7.燒煮一下等鍋裏的水快燒乾的時候放點蔬菜精再翻炒幾下就可以出鍋了

8.這是我燒好的臘肉燒黃豆，還有就是臘肉本領就鹹又放了醬油所以這道菜就不用放鹽了

烹飪技巧

1、黃豆浸泡半小時後放入電壓力鍋裏壓25分鐘後就和臘肉一起燒了。