美味的團圓有魚如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚 ：適量

輔料

料酒醬油 ：適量
味精白糖 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.把帶魚清洗乾淨 表面輕輕用刀劃出道

2.控幹水分 鍋裏油温6.7成熱放帶魚炸制兩面焦黃

3.另起鍋 放少許油 煸香葱薑蒜 把帶魚平鋪在上面

4.加入料酒醬油白糖少許 加水 沒過帶魚 大火燒開 小火燉至軟爛入味