美味巧克力團圓餅乾如何做好吃又美味
巧克力團圓餅乾，平時吃的團圓湯圓比較多啊，看到這個團圓餅乾就覺得很有意思，想着自己動手做一次，所以今天我也付諸於行動了，説真的，過程真的很折磨人，因為不會搞，所以某些工序花費時間比較長，個人建議有專業人士在旁邊指導會比較好！
主料
鹽 ：適量紅糖 ：適量
低筋麪粉 ：適量
橄欖油 ：適量
杏仁粉 ：適量
水 ：適量
輔料
巧克力粉 ：20淡奶油 ：5
具體步驟
低筋麪粉，杏仁粉過篩，放入紅糖和鹽
拌勻
加入橄欖油
用雙手掌心把原料搓散、搓細
加水
混合成團
把粉面團分成每個8克左右的小圓球，要用手搓圓搓緊
烤箱預熱180度，烤盤放中層，上下火，烘烤15分鐘
巧克力放入淡奶油隔開水融化攪拌勻
烤好的小圓餅乾取出晾涼，每個餅乾上淋上巧克力晾乾即可
烤箱時間根據自家烤箱脾氣調整。麪糰只要能揉成團即可，覺得幹可以適當增加點水量，但不要多。
