誘人的赤豆湯糰如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

速凍湯糰 ：適量
赤豆 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.赤豆洗淨，用冷水泡兩小時，在加冷水煮，水煮開後，要不停地攪拌。 煮到有豆沙出來就可以了。加糖攪拌均勻，加糖按照各人口味。一鍋 紅豆沙就煮好了。放入冰箱，隨時都可以拿出來，熱一碗就好。（晚 上做好）

2.鍋加水煮開，放入速凍湯糰，大火燒開，小火燒到湯糰全部漂起，盛入 裝紅豆沙的碗裏即可。

烹飪技巧

1、湯糰從冰箱拿出後,直接放入鍋裏,這樣燒時不容易破裂。2、不能一直用大火，大火燒容易破裂，改用小火，讓湯糰慢慢浮起。