紅棗冰激凌的家常做法的餐飲精選

食材明細主料紅棗（100克）白砂糖（180克）蛋黃（6個）淡奶油（400克）牛奶（180克）輔料香草精（3滴）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗冰激凌的做法步驟1、準備材料2、紅棗洗淨浸泡15分鐘，上鍋蒸熟3、將牛奶、蛋黃和白砂糖攪拌均勻，滴...

“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做這款創意和好玩！蛋糕的柔軟，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（蛋黃10g+蛋白30g）酸奶（適量）牛奶（40g）熟花生碎（適量）玉米油（40g）巧克...

“這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我説明天吃，哎，饞的都睡不着了，假裝祈禱説：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步...

“按照じ☆びe珊瑚的菜單，偶也做了冰激凌，加了點香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！謝謝じ☆びe珊瑚！”食材明細主料淡奶油（300克）輔料蛋黃（2個）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒...

“把老書上的冰激凌方子加入了紅豆。這書上的冰激凌方子幾乎鮮見奶油，故，特名為蛋奶冰激凌以區別於時下常見的奶油冰激凌。仔細琢磨這方子的時候，發現除了配比上略有差異外，其實與此前做的紅豆雪糕基本無異。只是因為在冷...

“天氣越來越熱了，孩子們早就想吃冰激凌了，分享一道原汁原味的紅心火龍果冰激凌，食材非常簡單，做法也是超簡單，很細膩，而且不易起冰碴，適合寶寶們吃，寶媽媽們趕緊學起來吧！”食材明細主料紅心火龍果（1個）牛奶（1盒）輔料煉乳（80g）白糖（5...

食材明細主料淡奶油（125克）牛奶（250毫升）紅豆沙（150克）綿白糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙奶油冰激凌的做法步驟1、食材：淡奶油、牛奶、紅豆沙、綿白糖。2、在保鮮盒裏倒入125克淡奶油和150克紅豆沙。3、用...

食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂...

“冰激淋，是我一年四季都愛的冰品！焦糖冰激凌，一種新鮮口味的誕生，在原有基礎上，增加了熬煮到香氣襲人的焦糖醬，味蕾的別樣嘗試！如果你吃膩了水果冰激淋，不妨試試這款家庭式手工焦糖冰激淋！因為不會用冰激凌勺，為了拍照我就放進...

“這好像是文怡的方子，紅豆是自己添加的。做這個冰激凌其實就是想知道用淡奶油的紅豆冰激凌和不用淡奶油有什麼區別。紅豆是直接煮熟後使用，而不是一般西點甜品中常用的蜜紅豆。這樣的紅豆在冷凍後似乎要比蜜紅豆硬一些...

“很簡單的製作方法，味道很好，比買着吃衞生又實惠！~”食材明細主料雞蛋黃（4個）純牛奶（2袋）輔料草莓（適量）香蕉（適量）其他水果（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓冰激凌的做法步驟1、準備所有食材和工具2、將...

“第一次試做冰激凌，用了最簡單的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它還不錯，挺清爽。主要是沒有那麼多添加劑，吃着放心啊！”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）核桃（可不用）（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋奶冰激凌...

食材明細主料麪粉（70g）雞蛋（一個）冰激凌（兩個）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸冰激凌的做法步驟1、準備材料，由於怕冰激凌化了，所以沒放在一起拍照2、把雞蛋打入麪粉中，用筷子攪拌3、將面揉成光滑的麪糰，分成...

“再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...

“哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衞生，不含任何添加劑！據説一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到...

食材明細主料吐司麪包（2片）巧克力冰激凌（1盒）輔料黃油（20克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌麪包條的做法步驟1、吐司麪包2片2、把吐司切成均勻的長條3、黃油20克，蜂蜜20克放在一起4、放入微波爐中加熱半分...

目前在餐飲行業集中發展的勢頭是越來越好的，但是它的競爭也是非常激烈的，這種要求很多的投資項目上面，如果要現在加盟餐飲行業的話，一定要選擇一個非常不錯的行業來加盟。而隨着天氣逐漸漸變熱起來，冰淇淋也是成為了一款非...

食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁，分三次加入10克糖，...

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...

“連續幾天都在下雨，做冰激凌好象有些不合時宜。不過，紅豆最好儘快用掉，想了很多用途，最後還是決定用來做冰激凌。只是這一次打算費點勁把紅豆碾成豆沙，這樣就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感應該會更細膩吧？蛋奶糊用了文怡...

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。...

“紅酒和無花果非常搭配，做冰激凌的味道是預料不到的。”食材明細主料紅酒（400克）水（200克）細砂糖（120克）無花果（8個）輔料淡奶油（120克）牛奶（100克）細砂糖（40克）肉桂棒（一個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒無花果冰激凌的做法步...

目前，餐飲業集中發展的趨勢越來越好，但其競爭也非常激烈。如果你現在想加入餐飲業，你必須選擇一個非常好的行業加入。隨着天氣的逐漸變熱，冰淇淋已成為一種很受歡迎的食物。許多人在夏天離不開冰淇淋。因此，加入冰淇淋行業...