蛋醬菠菜自制如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.99W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 菠菜 :300 輔料油 :適量海天醬 :適量鹽 :適量龍口粉絲 :100 雞蛋 :60 具體步驟 1.粉絲開水中焯一下,用剪刀剪短 2.菠菜擇好洗淨切段,開水焯 3.焯好過涼水,攥去多餘水分,放盤中 4.油鍋葱花爆香鍋後,倒入加水泄好的海天醬 5.開鍋後淋入雞蛋液,等雞蛋凝固後關火 6.粉絲放盤中,疍醬放上邊烹飪技巧焯菠菜時水中加一點鹽,可保持菠菜的鮮綠。 TAG標籤:蛋醬 菠菜 蛋醬菠菜 好吃 #