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爽口芝麻菜心如何做好吃又美味

爽口芝麻菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

芝麻菜心是一道做法簡單又有營養的綠色健康美食,新鮮的油菜洗淨後焯水,搭配蒜末、醬油與香油調製而成的醬汁,菜心本來的清甜味道多了幾分鮮味,再撒上炒過的芝麻,吃起來清脆爽口,滿嘴鹹香,在夏天不想做飯的時候,煮一鍋清,搭配一盤芝麻菜心,簡直是絕配之選。

主料

油菜心 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

1.油菜洗淨

2.鍋內水燒開,放入少許鹽

3.倒入油菜心焯燙2分鐘,裝盤備用

4.取蒜末、醬油與香油在盤中調成醬汁

5.將醬汁淋在燙好的油菜心上

6.將芝麻在熱鍋中炒至微黃,撒在油菜心上即完成