![酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單]( "酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘酸爽的爽口白菜，在冬季作為時令蔬菜的白菜尤其受大家歡迎，如果加入其他蔬菜的話也可以搭配出來更多的美味口感來，其實這道菜想要做的美味，最重要的一點就是酸醋、小米辣加到位，因為只有這樣，酸爽的爽口白菜才會酸酸辣辣的過癮，美味開胃十足。
主料
白菜 ：
四顆 輔料
小米辣 ：
一斤白醋5度 ：
二瓶料酒 ：
100ml味精 ：
適量 八角 ：
2顆 檸檬 ：
三個鹽巴 ：
適量 花椒 ：
10白糖 ：
適量草果 ：
2顆 具體步驟
![酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切成小丫用鹽醃好，一個小時後把鹽清洗一下！
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2.小米辣用剪孑剪好，這樣才入味！好看哦！
![酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "酸爽的爽口白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入調料放好，即可！
烹飪技巧
酸辣一定要夠！味
