準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘從名字都可以看得出來,寶寶營養豬肝麪是一種適合寶寶食用的麪食。寶寶年紀小,很多食物都不能吃,而寶寶營養豬肝麪正好是個例外,它比較軟,好消化,適合寶寶吃,在加上它營養價值比較高,那就更適合不過了,是一道讓媽媽放心寶寶開心的菜。
主料
豬肝 :
150 麪條 :
200 輔料
鹽 :
5麻油 :
3 黑木耳 :
8 具體步驟
1、豬肝洗淨,切成細粒,在葱姜水中浸泡片刻;生菜洗淨切碎;黑木耳泡軟切碎。
2、鍋內水開後放入面,小火煮爛後加入豬肝細粒、黃酒和生菜、黑木耳,稍煮,待豬肝成熟後加入鹽、葱末,淋入少許麻油即可。