香烤蝦串如何做好吃又美味
香烤蝦串，這是一道純烤制的食物，主要就是用蝦烤製出來的美味，一般都是用竹籤串好，然後直接烤制的，加上調料，非常的香，一股香辣的香味迎面撲鼻，讓人胃口大開，一般在夏天都是比較流行的，特別是晚上，配上啤酒，更加風味十足，深受人們歡迎。
主料
蝦 ：適量大蒜 ：適量
橄欖油 ：適量
九層塔碎 ：適量
番茄醬 ：適量
輔料
紅酒醋 ：適量紅椒粉 ：適量
鹽 ：適量
竹籤 ：適量
具體步驟
把上訴所有的材料除蝦和竹籤外調和。
然後放入開背去腸去殼洗乾淨的蝦混合均勻，蓋上，放入冰箱冷藏30分鐘到一個小時左右。中途記住翻幾次。
準備好燒烤架，調到中火。把準備好的蝦串在竹籤上，餘料不要了。燒烤架上稍稍噴一層油，蝦的每一面烤大概2-3分鐘或是看到變成紅色了，就好了
