優格鮮蝦串烤如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮮蝦 ：600公克
優格 ：240cc
五香粉 ：1/2小匙
紅辣椒粉 ：1/4小匙
黑胡椒粉 ：1/2小匙
大蒜 ：2瓣
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. )大蒜切末備用。

2. )把優格、五香粉、紅辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及鹽一起混合均勻成醃漬汁。

3. )把鮮蝦放入醃漬汁內，並置於冰箱中醃漬至少2小時。

4. )將醃漬好的鮮蝦用竹籤串起，放入烤箱，待蝦子變紅烤熟即可。