準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘君疊菜面結湯是一道很獨特的菜品。君疊菜面結湯也是一道很營養的菜品。從名字看,許多人不太瞭解這道菜品。該菜品主要是用面結和君疊菜做湯,面結有點像豆皮,君疊菜是一種蔬菜。兩者搭配,顏色好看,一個吃起來軟,一個吃起來很脆,口感很好,營養全面。
主料
千張 :
260 小白菜 :
110 輔料
油 :
3生抽 :
2鹽 :
3 具體步驟
準備材料
將已洗淨的君疊菜放在案板上切開,待用
將面結下入鍋中
適量的清水翻動一下煮開煮上5——6分鐘
接着,合入切好的君疊菜翻動一下煮開煮上2分鐘
適量的生抽
適量的鹽
調味翻勻,即成