筍菇紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.19W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 五花肉洗淨後切塊,涼水下鍋後煮沸,撇去浮沫,撈出沖洗乾淨。2. 鍋內放少許油,加入一勺白糖,小火加熱至白糖起小泡變紅,放肉塊翻炒。3. 加料酒、老抽、生抽、胡椒粉翻炒上色。4. 添湯沒過肉塊。5. 放入大料、薑片、葱段,大活燒開後轉小火燉半小時。6. 放入切好的胡蘿蔔塊。7. 再放入杏鮑菇。8. 燉至所有原料軟爛,湯汁收濃即可。 TAG標籤:紅燒肉燒筍 筍菇 紅燒肉 好吃 #