![春筍土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "春筍土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
11分鐘主料
五花肉 ：
500 春筍 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
八角，香葉，桂皮，花椒，紅辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 鍋加熱倒油放幾塊冰糖，熬化開放入提前切好的五花肉塊翻炒，上色。放入辣椒，八角，桂皮，花椒炒上一會
2. 打開高壓鍋，將炒了一會兒的肉倒入高壓鍋中，加適量的水和少量生抽，放3勺鹽放入香葉和切好的葱段，生薑片，壓上25分鐘
3. 在壓肉這25分鐘內，將土豆刮好皮切成塊，將春筍也切成塊，做好準備
4. 肉壓好後，將土豆春筍倒入鍋中，再加1勺鹽和肉一起壓10分鐘，出鍋就好了。
