紅燒豬肉筍如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：適量
幹筍 ：適量
老抽，料酒 ：適量
鹽味精糖 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先把筍乾切成3mm小，再用水靜泡5小時。

2. 將一塊後腿肉肥的和瘦的分開，分到切小塊。把泡好的筍瀝乾。

3. 起鍋放點油。將豬肉全部倒入鍋中翻炒，加入料酒。等你豬肉表面有點白，再放入筍。

4. 一起翻炒。加入老抽炒勻。放入鹽糖翻炒勻就可起鍋，

5. 裝盤，等燒飯時放入電飯煲上面蒸，等飯熟了，它也好了。