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家常茄汁帶魚如何做好吃又美味

家常茄汁帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

炸帶魚 :250
番茄 :1個

輔料

糖 :20
胡椒粉 :5
醋 :20ml
清水 :20ml
油 :少許

具體步驟

1. 番茄用開水燙一下,去皮後切成小丁。

2. 鍋內加入一點點油燒熱後放入番茄丁煸炒一下,將糖,胡椒,醋放入。

3. 煸炒均勻後放入20ml清水,大火燒開後,小火燒3分鐘。

4. 放入中午剩的帶魚,小火收汁即可。

5. 酸甜可口的茄汁帶魚燒好了。