好吃的蘆筍炒鮮貝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.26K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 蘆筍 ：適量 鮮貝 ：適量 輔料 豌豆 ：適量 雞蛋黃 ：適量植物油 ：少許料酒 ：少量鹽 ：少許糖 ：少量雞精 ：少許 具體步驟1. 蘆筍洗淨後切成段，在沸中放入少許鹽和適量植物油煮幾分鐘，撈出瀝乾；2. 雞蛋黃製成蛋液後調味，炒成蛋塊待用；3. 蘆筍和豌豆放入油鍋中一起快速煸炒幾分鐘，滴入料酒，加蓋悶一分鐘；4. 加入蘆筍、蛋塊一起翻炒，再加入鹽、糖、雞精進行調味後即可裝盤 TAG標籤：韭菜炒鮮貝 好吃 鮮貝 蘆筍 #
