美味的酸菜粉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.04W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 酸菜 :1棵 粉絲 :1小把肉 :1小塊 輔料幹辣椒 :2個 姜 :3片 醬油 :1大匙鹽 :適量 味精 :1/4匙 具體步驟1. 鍋內放油五成熱時,下入幹辣椒段和薑絲煸出香味兒。2. 放入醃好的肉絲翻炒均勻。3. 炒至肉絲變色加入酸菜大火翻炒3-4分鐘。4. 待鍋內的酸菜與肉絲炒勻加入粉絲。5. 加入醬油再次翻炒均勻後加鹽調味,加入味精後關火翻炒出鍋。烹飪技巧1.粉絲不要泡時間太久,如果泡太軟下鍋一炒就碎了 TAG標籤:美味 酸菜粉絲肉絲湯 粉絲 酸菜 好吃 #