![營養的玫瑰炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "營養的玫瑰炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
一塊 輔料
醬油 ：
小半勺葱 ：
2大段十三香 ：
少許 味精 ：
3植物油 ：
10 具體步驟
第一步精瘦肉一塊，洗淨備用，準備一份大頭菜，一棵大葱洗淨備用，青辣椒兩個備用。
第二步大頭菜一片片的揭開，浸泡在水中，去除鹽味，浸泡完畢後，洗淨切成細絲，青辣椒切絲葱切小段備用，豬肉切細絲備用
第三步炒鍋放火上，燒温熱後倒入食用油，放入葱花炸香，倒入豬肉絲翻炒，將豬肉絲炒至變色
第四步放入大頭菜絲翻炒，翻炒的時候，放入醬油和十三香調味，繼續翻炒均勻，同時，加入少許白糖，放入青辣椒絲，翻炒均勻入味後，放入少許味精提味，出鍋裝盤食用。
