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獨特的心形蝦仁煎蛋如何做好吃又美味

獨特的心形蝦仁煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

這份造型獨特的心形蝦仁煎蛋,有種華麗麗的感覺,是不是瞬間就擊中了你的少女心!男孩子可以做給喜歡的女生吃哦!而且,小孩子看到造型這麼獨特的食物,也會食慾大開。蝦的營養價值很高,能提高人體的免疫力。如此造型獨特又有營養的一份食物,可不要放過哦!

主料

蝦 :適量
雞蛋 :適量

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
胡椒鹽 :適量

具體步驟

蝦洗淨去頭去殼去蝦線,加少許鹽,料酒,胡椒粉醃10分鐘。

雞蛋打成蛋液,攪勻。

平底鍋刷少許油,將兩兩蝦仁頭尾相對擺成心形

心形中倒入適量蛋液,小火慢煎。

蛋液凝固後用小鏟輕輕處理掉溢出的蛋液。

將煎好的心形蛋小心剷出擺盤

烹飪技巧

煎時用小火