勁味十足的椒鹽翅根如何做好吃又美味
椒鹽翅根這道菜是多麼熟悉，對的這是一道烤箱運用題，先不説烤箱，常去燒烤攤的朋友肯定也不陌生，畢竟這麼好吃的東西這麼可能只藏在烤箱範圍內呢。所謂椒鹽就是黑胡椒粉和鹽的充分利用，或許你可以想想奧爾良烤翅就明白了，雖然這道菜花的時間比較長，但還是值得等待的。
主料
雞翅根 ：800輔料
食鹽 ：8黑胡椒粉 ：15
黃油 ：50
白糖 ：15
具體步驟
雞翅根洗乾淨,用鹽醃20分鐘
鹽,一半的糖,黑胡椒混入融化的黃油中,攪勻成調味汁. 剩下一半糖溶成濃糖水備用
把雞翅均勻沾上黑椒調味汁,烤盤鋪層錫紙，把雞翅放在塗過油的錫紙上
烤箱預熱205C,烤20分鐘,拉出來刷糖水
再烤5分鐘即可
